Rice and ShineKsiążka kucharska

Książka kucharska RICE AND SHINE to żywe święto najbardziej ukochanego zboża na świecie i jego niekończących się wyrażeń kulinarnych. Zawierająca ponad 100 przepisów z całego świata, podkreśla, w jaki sposób ryż łączy kultury poprzez smak, tradycję i kreatywność. Bogato ilustrowana i wypełniona informacjami kulturowymi, książka bada historię, odmiany i uprawy ryżu, ukazując jego rolę zarówno jako codziennego produktu podstawowego, jak i symbolu łączności. RICE AND SHINE to inspirująca podróż kulinarna, która oddaje hołd wszechstronności, pięknu i uniwersalności tego skromnego, ale niezwykłego składnika. - Autorzy: Stefan Ekengren, Robert Klanten, Laura Allsop - Twarda oprawa, 256 stron - Język angielski - Rok wydania: 2025 - Wydawca: gestalten Wyprodukowano we Włoszech